Pokrój ogórki kiszone w drobną kostkę. Gotowany filet z kurczaka pokrój na małe kawałki. Ugotowane marchewki pokrój w kostkę. Oddziel żółtka od białek jajek na twardo. Pokrój białka w kostkę, a żółtka odłóż na bok. W misce wymieszaj 3 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżki śmietany, 1 łyżkę musztardy amerykańskiej i 1/2 łyżeczki soli.
Dodaj posiekany koperek i dobrze wymieszaj. W dużej misce połącz pokrojone ogórki kiszone, kurczaka, marchewki i białka jajek. Dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj. Sałatkę przełóż na talerz do serwowania. Na wierzchu sałatki pokrusz żółtka jajek, aby dodać koloru i smaku.