Sałatka z Marchwi – Lekka, zdrowa i soczysta. Idealna do każdego dania mięsnego.

Chcesz zjeść coś smacznego i jednocześnie dietetycznego, tak by przy okazji dbać o swoją figurę? Sałatka z marchwi i twarogu to propozycja idealna dla Ciebie!

Spróbuj, a naprawdę nie pożałujesz. To prawdziwa bomba witaminowa. Smakuje wyśmienicie i ma też dobry wpływ na wygląd zewnętrzny. To dlatego, że zawarte w niej błonnik i karoten poprawią stan skóry i włosów. Z kolei wapń i fosfor – znajdujące się w twarogu – poprawią stan Twoich kości. Sałatka z marchwi i twarogu idealnie sprawdzi się jako lunch do pracy albo przekąska po wizycie na siłowni. Na pewno zostaniesz jej wielkim fanem. Tym bardziej, że jej przygotowanie nie jest czasochłonne i skomplikowane. Można ją zrobić dosłownie kilka minut przed podaniem lub przed wyjściem z domu. Będzie świeża, pyszna i zdrowa.

SKŁADNIKI:

• 150 g marchwi

• 150 g twarogu

• 20 g pietruszki bądź szczypiorku

• 1 cebulka dymka

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• sól i pierz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

1. Umyj i obierz marchewki, następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.

2. Przełóż twaróg do pojemnika, dodaj posiekaną cebulkę oraz oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie.

Jeśli lubisz jogurt naturalny, to możesz nim polać sałatkę. Oliwę z oliwek z kolei możesz zastąpić wykorzystując sezam, siemię lniane czy orzechy. Wszystko zależy od tego, co lubisz. Możesz śmiało eksperymentować. Jeśli sałatka już gotowa, to życzymy smacznego!