Zakrzepica nie znosi tego warzywa. Zbija też cholesterol i zmniejsza ryzyko zawału
Zakrzepica – cichy wróg naszego zdrowia
Zakrzepica jest chorobą, która często rozwija się bezobjawowo, co czyni ją bardzo podstępną. Może prowadzić do poważnych i zagrażających życiu komplikacji, takich jak zatorowość płucna, udar mózgu czy zawał serca. Na szczęście codzienna dieta może stać się naszym sprzymierzeńcem w walce z tym zagrożeniem. Wśród wielu produktów wyróżnia się jedno niepozorne warzywo – czosnek, znany od wieków ze swoich wszechstronnych właściwości prozdrowotnych.
Dlaczego zakrzepy to poważny problem?
Skrzepy krwi, czyli zakrzepy, powstają w naczyniach krwionośnych i mogą całkowicie zablokować przepływ krwi, powodując poważne konsekwencje dla zdrowia. Sprzyja im m.in. brak aktywności fizycznej, nadwaga, palenie papierosów oraz nadciśnienie tętnicze. Zapobieganie zakrzepom opiera się na właściwym stylu życia – ruchu, utrzymaniu prawidłowej masy ciała oraz zdrowej diecie bogatej w składniki korzystne dla układu krążenia, w tym czosnek.
Moc czosnku – naturalne wsparcie układu krążenia
Czosnek, bogaty w związki siarki, między innymi allicynę, znakomicie wspomaga krążenie. Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym oraz działaniu rozrzedzającemu krew, regularne jego spożywanie przynosi wiele korzyści:
- pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze,
- zmniejsza stężenie „złego” cholesterolu LDL,
- podnosi poziom „dobrego” cholesterolu HDL,
- ma właściwości przeciwzakrzepowe,
- wzmacnia odporność organizmu.
Dzięki tym efektom czosnek odgrywa ważną rolę w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego, jednocześnie obniżając ryzyko powikłań związanych z zakrzepicą.
Jak jeść czosnek, by wykorzystać jego potencjał?
Najlepsze efekty zdrowotne zapewnia surowy czosnek. Można go dodawać do sałatek i sosów, kanapek, a także przyprawiać nim oliwę z oliwek dla aromatu. Lekko podsmażony świetnie komponuje się z zupami, mięsem oraz daniami jednogarnkowymi.
Aby w pełni aktywować allicynę – główny składnik odpowiedzialny za prozdrowotne działanie czosnku – warto rozgnieść ząbek i odczekać kilka minut przed dodaniem go do potrawy. To prosty i naturalny sposób, by wspierać układ krążenia bez konieczności sięgania po suplementy czy leki.